Backomania 2014

From Elch-Wiki
Revision as of 19:55, 8 December 2013 by Roman (talk | contribs) (Created page with "== Allgemeines == * Wiki-Pages: Backomania 2013 * pro Fertig-Teig: ** +100gr Zucker oder Mehl zum Auswallen ** +0.5 Eigelb zum Bestreichen (falls nötig) ** +300gr Puderz...")
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigationJump to search

Allgemeines

  • Wiki-Pages: Backomania 2013
  • pro Fertig-Teig:
    • +100gr Zucker oder Mehl zum Auswallen
    • +0.5 Eigelb zum Bestreichen (falls nötig)
    • +300gr Puderzucker für Glasur von Fertig-Zimtsternen
  • Zusätzlich Einkaufen:
  • Von neuen Sorten Bilder machen für backomania.ch!


Rezeptauswahl

Sorte Wer (Teig-Anzahl) Freitag?

Vorräte in Hof's Guetzli-Kiste

  • 1 Büchse Nescafe-Pulver (ca. 500gr)
  • 180 Stücke Back-Oblaten (reicht für 4x Kokosbusserl)
  • 10+20 Einwegspritzbeutel
  • 160 Alu-Hütchen (mittelgross von Migros)
  • 2x30 Silber-Deko-Perlen
  • 7dl Stroh-Rum
  • 0.5dl Amaretto
  • 2cl Williams
  • ~2dl Kirsch
  • 1dl Cointreau
  • 500g Puderzucker
  • Dekosternchen Gold
  • Dekosternchen Farbig
  • Lebensmittelfarbe Blau, Rot und Gelb
  • Dekospray Gold

Vorräte aus Fischer-Lee's Guetzli-Kiste

  • Lebensmittel-Farbe (Grün, Rot, Silber, Violet, Blau, lasches-Gelb)
  • 1 Döschen Weinsteinpulver (1 Messerspitz) für Meringue und Eiweiss-Rezepte