Revision as of 20:36, 20 November 2025

Backliste 2025

Sorte	Vorschlag von	Teig-Anzahl	Zwingend am Freitag starten?	Kommentar
Mandelschnitten	Roman	1	Nein	Neu 2025
Fruchtknusperli	Hofs	3	Nein
Änis Brötli	Hofs	3	Ja
Vanille-Caramel-Ecken	Hofs	3	Nein
Baumnuss-Würfel	Hofs	3	Nein
Limoncello-Trüffel	Hofs	4	Ja
Zimtkonfekt	Hofs	4	Ja
Truffes	Hofs	4	Nein
Pralinékonfekt mit Ovo-Crunch-Füllung	Hofs	3	Ja	unbedingt kleiner und/oder dünner
Spitzbuebe	Hofs	4	Nein
Vanille Kipferl	Hofs	5	Nein	(2023 haben wir 4x gemacht und es war zu wenig)

Sorte	Vorschlag von	Teig-Anzahl	Zwingend am Freitag starten?	Kommentar
Spitzbuebe	Roman	4	Nein
Vanille Kipferl	Roman	5	Nein	(2023 haben wir 4x gemacht und es war zu wenig)
Palmblätter mit Zimt	Roman	4	Nein	Einfach und dekorativ
Mailänderli (Fertigteig)	Roman	2	Nein
Kardamom-Cookies mit karamellisierter Orange	Roman	2	Nein	NEU 2024
Zimtsterne mit Amaretto-Galsur (Gekaufte Teige)	Donny	2	Ja	Glasur übernachten lassen und rausnehmen bevor Spitzen dunkel werden (sieht schöner aus)
Pandan Bretzeli	Donny	2	Nein	Lass Donny dies machen
Änis Brötli	Markus	3	Ja
Vanille-Caramel-Ecken	Markus	3	Nein
Baumnuss-Würfel	Markus	3	Nein
Limoncello-Trüffel	Markus	4	Ja
Zimtkonfekt	Markus	4	Ja
Truffes	Markus	4	Nein
Pralinékonfekt mit Ovo-Crunch-Füllung	Sonja	3	Ja	unbedingt kleiner und/oder dünner
Fruchtknusperli	Efan / Donny	3	Nein
Zitronemöndli	Sonja	2	Ja	Neu 2024
Spekulatius	Sonja	2	Nein	Neu 2024
Plantaherzli	Efan / Donny	3	Nein
~~Bärentatzen~~	~~Efan~~	2	~~Nein~~	~~Betti Bossi Rezeptmenge prüfen, evtl. mehr oder weniger davon machen~~
~~Totenbeinli~~	~~Efan~~	2	~~Nein~~	~~NEU 2024~~
~~Schokolade Kaffe Cookies~~	~~Efan~~	2	~~Nein~~	~~NEU 2024~~

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 | [http://backomania.ch/ansehen/7 Spitzbuebe]
-| Roman
+| Hofs
 | 4
 | Nein
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 | [http://backomania.ch/ansehen/46 Vanille Kipferl]
-| Roman
+| Hofs
 | 5
 | Nein