Backomania 2014: Difference between revisions
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Revision as of 23:01, 8 November 2014
Allgemeines
- Datum: 28.11.2014 bis 30.11.2014
 - Wiki-Pages: Backomania 2013
 - pro Fertig-Teig:
- +100gr Zucker oder Mehl zum Auswallen
 - +0.5 Eigelb zum Bestreichen (falls nötig)
 - +300gr Puderzucker für Glasur von Fertig-Zimtsternen
 
 - Zusätzlich Einkaufen:
- Backpapier
 
 - Von neuen Sorten Bilder machen für backomania.ch!
 
Rezeptauswahl
| Sorte | Wer (Teig-Anzahl) | Freitag frei? | 
|---|---|---|
| Limoncello | Sonja | Ja | 
| Glühweinplätzchen (neu) | Roman (2x) | Telco 14-15 Uhr, sonst frei | 
| Haselnusspralinen (neu) | Roman (2x) | Telco 14-15 Uhr, sonst frei | 
| Fruchtknusperli | Efan (2x) | frei frei freyja! | 
| Planta Herzli | Efan (3x) | frei frei freyja! | 
Vorräte in Hof's Guetzli-Kiste
- 1 Büchse Nescafe-Pulver (ca. 500gr)
 - 180 Stücke Back-Oblaten (reicht für 4x Kokosbusserl)
 - 10+20 Einwegspritzbeutel
 - 160 Alu-Hütchen (mittelgross von Migros)
 - 2x30 Silber-Deko-Perlen
 - 7dl Stroh-Rum
 - 0.5dl Amaretto
 - 2cl Williams
 - ~2dl Kirsch
 - 1dl Cointreau
 - 500g Puderzucker
 - Dekosternchen Gold
 - Dekosternchen Farbig
 - Lebensmittelfarbe Blau, Rot und Gelb
 - Dekospray Gold
 
Vorräte aus Fischer-Lee's Guetzli-Kiste
- Lebensmittel-Farbe (Grün, Rot, Silber, Violet, Blau, lasches-Gelb)
 - 1 Döschen Weinsteinpulver (1 Messerspitz) für Meringue und Eiweiss-Rezepte
 - 300 Alu-Hütchen (mittelgross von Migros)