Backomania 2021: Difference between revisions
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! Sorte | |||
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! Teig-Anzahl | |||
! Am Freitag machen? | |||
! Review nach Event | |||
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| [https://www.backomania.ch/ansehen/111 Esprsso Güetzli] | |||
| Donny | |||
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| Nein | |||
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| [https://backomania.ch/ansehen/188 Vanille-Caramel-Ecken] | |||
| Donny | |||
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| Nein | |||
| klein, sonst gibt's Burger, Füllung warm verarbeiten (sonst Beton) | |||
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| [https://www.backomania.ch/ansehen/34 Pfaffenhüetli (Zitronen)] | |||
| Donny | |||
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| Ja | |||
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| [https://www.backomania.ch/ansehen/33 Pfaffenhüetli (Schoko)] | |||
| Donny | |||
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| [http://backomania.ch/ansehen/206 Pralinékonfekt mit Ovo-Crunch-Füllung] | |||
| Donny | |||
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| Ja | |||
| 3x, unbedingt kleiner und/oder dünner | |||
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| [https://backomania.ch/ansehen/225 Anis Brötli] | |||
| Donny | |||
| 1-2 | |||
| Ja | |||
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| [http://backomania.ch/ansehen/7 Spitzbuebe] | |||
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| Nein | |||
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| [https://backomania.ch/ansehen/190 Baumnüss-Würfeli] | |||
| Roman | |||
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| Nein | |||
| Wir haben Baumnüsse von meiner Mutter | |||
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| [https://backomania.ch/ansehen/246/0 Osterfinger Wiigueteli] (Neu) | |||
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| Salted Caramel (Fertigteig) | |||
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| Schon gekauft, war grad auf Aktion... | |||
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| Marroniteig (Fertigteig) | |||
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| Schon gekauft, war grad auf Aktion... | |||
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| NEU: Schokoladenwalnüsse | |||
| Sonja | |||
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| NEU: Marshmallow Schoko Kekse | |||
| Sonja | |||
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| Nein | |||
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| [https://backomania.ch/ansehen/27 Fruchtknusperli] | |||
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| [https://backomania.ch/ansehen/42 Planta Herzli] | |||
| Efan | |||
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| Nein | |||
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| [https://backomania.ch/ansehen/48 Truffes] | |||
| Markus | |||
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| Nein | |||
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| [https://backomania.ch/ansehen/118 Limoncello Trüffes] | |||
| Sonja | |||
| 4 | |||
| Ja | |||
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| [https://backomania.ch/ansehen/90 Zimtkonfekt/Hundsgaggelen] | |||
| Sonja | |||
| 2 | |||
| Ja | |||
| OK | |||
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== Hofs Backkiste == | == Hofs Backkiste == |
Revision as of 15:58, 3 November 2021
Rezept-Auswahl 2021
Sorte | Vorschlag von | Teig-Anzahl | Am Freitag machen? | Review nach Event |
---|---|---|---|---|
Esprsso Güetzli | Donny | 3 | Nein | |
Vanille-Caramel-Ecken | Donny | 3 | Nein | klein, sonst gibt's Burger, Füllung warm verarbeiten (sonst Beton) |
Pfaffenhüetli (Zitronen) | Donny | 2 | Ja | |
Pfaffenhüetli (Schoko) | Donny | 2 | Ja | |
Pralinékonfekt mit Ovo-Crunch-Füllung | Donny | 3 | Ja | 3x, unbedingt kleiner und/oder dünner |
Anis Brötli | Donny | 1-2 | Ja | |
Spitzbuebe | Roman | 4 | Nein | |
Vanille Kipferl | Roman | 4 | Ja | |
Baumnüss-Würfeli | Roman | 3 (2019: 4) | Nein | Wir haben Baumnüsse von meiner Mutter |
Osterfinger Wiigueteli (Neu) | Roman | 1 | Ja | |
Salted Caramel (Fertigteig) | Roman | 1 | Nein | Schon gekauft, war grad auf Aktion... |
Marroniteig (Fertigteig) | Roman | 1 | Nein | Schon gekauft, war grad auf Aktion... |
NEU: Schokoladenwalnüsse | Sonja | 2 | Nein | |
NEU: Marshmallow Schoko Kekse | Sonja | 2 | Nein | |
Fruchtknusperli | Efan & Lukas | 2 | Nein | |
Planta Herzli | Efan | 4 | Nein | |
Truffes | Markus | 4 | Nein | |
Limoncello Trüffes | Sonja | 4 | Ja | |
Zimtkonfekt/Hundsgaggelen | Sonja | 2 | Ja | OK |
Hofs Backkiste
- Limoncello: 1.5 dl
- Cointreau: 1 dl
- Kirsch: 3 dl
- Strohrum: 2 dl
- div. Schnäpse: 5 x 2 cl
- Papierhütchen: ca. 500
- Metallhütchen: ca. 50
- 1 Kuchenglasur Hell
- div. Dekomaterial (Goldspray x2)
FiLee's Pantry
- Kaffeepulver: 0.5 Büchse