Backomania 2024: Difference between revisions
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| Nein | | Nein | ||
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| Markus | | Markus | ||
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| Nein | | Nein | ||
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| Limoncello | | [https://backomania.ch/ansehen/118 Limoncello-Trüffel] | ||
| Markus | | Markus | ||
| 4 | | 4 | ||
| Ja | | Ja | ||
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| Zimtkonfekt | | [https://backomania.ch/ansehen/90 Zimtkonfekt] | ||
| Markus | | Markus | ||
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| Ja | | Ja | ||
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| Truffes | | [https://backomania.ch/ansehen/48 Truffes] | ||
| Markus | | Markus | ||
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| 3 | | 3 | ||
| Ja | | Ja | ||
| unbedingt kleiner und/oder dünner | |||
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| [https://backomania.ch/ansehen/27 Fruchtknusperli] | | [https://backomania.ch/ansehen/27 Fruchtknusperli] | ||
| Efan | | Efan / Donny | ||
| 3 | | 3 | ||
| Nein | | Nein | ||
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| [https://backomania.ch/bearbeiten//286/861 Zitronemöndli] | |||
| Sonja | |||
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| [https://backomania.ch/bearbeiten//285/856 Spekulatius] | |||
| Sonja | |||
| 2 | |||
| Nein | |||
| Neu 2024 | |||
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| [https://backomania.ch/ansehen/42 Plantaherzli] | | [https://backomania.ch/ansehen/42 Plantaherzli] | ||
| Efan | | Efan / Donny | ||
| 3 | | 3 | ||
| Nein | | Nein | ||
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| [https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_BBKN240724_0001A-80-de?title=Baerentatzen&list=c%3D%26f%3D105 Bärentatzen] | | <s>[https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_BBKN240724_0001A-80-de?title=Baerentatzen&list=c%3D%26f%3D105 Bärentatzen]</s> | ||
| Efan | | <s>Efan</s> | ||
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| Nein | | <s>Nein</s> | ||
| Betti Bossi Rezeptmenge prüfen, evtl. mehr oder weniger davon machen | | <s>Betti Bossi Rezeptmenge prüfen, evtl. mehr oder weniger davon machen</s> | ||
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Latest revision as of 10:26, 29 November 2024
Backliste 2024
| Sorte | Vorschlag von | Teig-Anzahl | Zwingend am Freitag starten? | Kommentar |
|---|---|---|---|---|
| Spitzbuebe | Roman | 4 | Nein | |
| Vanille Kipferl | Roman | 5 | Nein | (2023 haben wir 4x gemacht und es war zu wenig) |
| Palmblätter mit Zimt | Roman | 4 | Nein | Einfach und dekorativ |
| Mailänderli (Fertigteig) | Roman | 2 | Nein | |
| Kardamom-Cookies mit karamellisierter Orange | Roman | 2 | Nein | NEU 2024 |
| Zimtsterne mit Amaretto-Galsur (Gekaufte Teige) | Donny | 2 | Ja | Glasur übernachten lassen und rausnehmen bevor Spitzen dunkel werden (sieht schöner aus) |
| Pandan Bretzeli | Donny | 2 | Nein | Lass Donny dies machen |
| Änis Brötli | Markus | 3 | Ja | |
| Vanille-Caramel-Ecken | Markus | 3 | Nein | |
| Baumnuss-Würfel | Markus | 3 | Nein | |
| Limoncello-Trüffel | Markus | 4 | Ja | |
| Zimtkonfekt | Markus | 4 | Ja | |
| Truffes | Markus | 4 | Nein | |
| Pralinékonfekt mit Ovo-Crunch-Füllung | Sonja | 3 | Ja | unbedingt kleiner und/oder dünner |
| Fruchtknusperli | Efan / Donny | 3 | Nein | |
| Zitronemöndli | Sonja | 2 | Ja | Neu 2024 |
| Spekulatius | Sonja | 2 | Nein | Neu 2024 |
| Plantaherzli | Efan / Donny | 3 | Nein | |
Pro Memoria die Backliste von 2023
| Sorte | Vorschlag von | Teig-Anzahl | Zwingend am Freitag starten? | Review nach Event |
|---|---|---|---|---|
| Spitzbuebe | Roman | 4 | Nein | |
| Vanille Kipferl | Roman | 4 | Nein | Kommentar 2023: MEHR MACHEN! |
| Palmblätter mit Zimt | Roman | 4 | Nein | Einfach und dekorativ |
| Basler Brunsli | Roman | 1 | Ja | Schon lange nicht mehr gemacht... |
| Spiral-Mailänderli | Roman | 2-3 | Nein | Schon lange nicht mehr gemacht... |
| Änis Brötli | Markus | 2 | Ja | |
| Vanille-Caramel-Ecken | Markus | 3 | Nein | |
| Baumnüss-Würfeli | Markus | 3 | Nein | |
| Limoncello Truffes | Markus | 4 | Ja | |
| Zimtkonfekt | Markus | 3 | Ja | |
| Truffes | Markus | 4 | Nein | |
| Pralinékonfekt mit Ovo-Crunch-Füllung | Sonja | 3 | Ja | unbedingt kleiner und/oder dünner |
| Fruchtknusperli | Efan | 3 | Nein | |
| Hagebutten-Wirbel Plätzchen | Efan | 3 | Nein | |
| Planta Herzli | Efan | 3 | Nein | |
| Zimtsterne mit Amaretto-Galsur (Gekaufte Teige) | Donny | 2 | Ja | Rausnehmen bevor Spitzen dunkel werden (sieht schöner aus) |
| Anis Chräbeli | Donny | 2 | Ja | trocken lassen |
| Gewürzstängelchen | Sonja | 2 | Nein | Neu 2023 |
| Vanille-Aprikosen-Kringel | Sonja | 2 | Nein | Neu 2023 |
| Mandarinen Kokos Guetzli | Sonja | 2 | Nein | Neu 2023 |
| [ Hafer Schoko Taler] | Efan | 2 | Nein | Neu 2023 |
