Backomania 2024: Difference between revisions
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| [https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_BBKN240724_0001A-80-de?title=Baerentatzen&list=c%3D%26f%3D105 Bärentatzen] | |||
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| Nein | |||
| Betti Bossi Rezeptmenge prüfen, evtl. mehr oder weniger davon machen | |||
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| [https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_BBZJ221115_0005B-80-de?title=Nussstaengeli-Totenbeinli&list=c%3D%26f%3D105 Totenbeinli] | |||
| Efan | |||
| 2 | |||
| Nein | |||
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| [https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_BBZB240215_0501A-80-de?title=Schokolade-Kaffee-Cookies&list=c%3D%26f%3D105 Schokolade Kaffe Cookies] | |||
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Revision as of 20:10, 17 November 2024
Backliste 2024
| Sorte | Vorschlag von | Teig-Anzahl | Zwingend am Freitag starten? | Kommentar |
|---|---|---|---|---|
| Spitzbuebe | Roman | 4 | Nein | |
| Vanille Kipferl | Roman | 5 | Nein | (2023 haben wir 4x gemacht und es war zu wenig) |
| Palmblätter mit Zimt | Roman | 4 | Nein | Einfach und dekorativ |
| Mailänderli (Fertigteig) | Roman | 2-3 | Nein | |
| Kardamom-Cookies mit karamellisierter Orange | Roman | 2 | Nein | NEU |
| Änis Brötli | Markus | 2 | Ja | |
| Vanille-Caramel-Ecken | Markus | 3 | Nein | |
| Baumnüss-Würfeli | Markus | 3 | Nein | |
| Limoncello Truffes | Markus | 4 | Ja | |
| Zimtkonfekt | Markus | 3 | Ja | |
| Truffes | Markus | 4 | Nein | |
| Pralinékonfekt mit Ovo-Crunch-Füllung | Sonja | 3 | Ja | |
| Fruchtknusperli | Efan | 3 | Nein | |
| Plantaherzli | Efan | 3 | Nein | |
| Bärentatzen | Efan | 2 | Nein | Betti Bossi Rezeptmenge prüfen, evtl. mehr oder weniger davon machen |
| Totenbeinli | Efan | 2 | Nein | |
| Schokolade Kaffe Cookies | Efan | 2 | Nein |
Pro Memoria die Backliste von 2023
| Sorte | Vorschlag von | Teig-Anzahl | Zwingend am Freitag starten? | Review nach Event |
|---|---|---|---|---|
| Spitzbuebe | Roman | 4 | Nein | |
| Vanille Kipferl | Roman | 4 | Nein | Kommentar 2023: MEHR MACHEN! |
| Palmblätter mit Zimt | Roman | 4 | Nein | Einfach und dekorativ |
| Basler Brunsli | Roman | 1 | Ja | Schon lange nicht mehr gemacht... |
| Spiral-Mailänderli | Roman | 2-3 | Nein | Schon lange nicht mehr gemacht... |
| Änis Brötli | Markus | 2 | Ja | |
| Vanille-Caramel-Ecken | Markus | 3 | Nein | |
| Baumnüss-Würfeli | Markus | 3 | Nein | |
| Limoncello Truffes | Markus | 4 | Ja | |
| Zimtkonfekt | Markus | 3 | Ja | |
| Truffes | Markus | 4 | Nein | |
| Pralinékonfekt mit Ovo-Crunch-Füllung | Sonja | 3 | Ja | unbedingt kleiner und/oder dünner |
| Fruchtknusperli | Efan | 3 | Nein | |
| Hagebutten-Wirbel Plätzchen | Efan | 3 | Nein | |
| Planta Herzli | Efan | 3 | Nein | |
| Zimtsterne mit Amaretto-Galsur (Gekaufte Teige) | Donny | 2 | Ja | Rausnehmen bevor Spitzen dunkel werden (sieht schöner aus) |
| Anis Chräbeli | Donny | 2 | Ja | trocken lassen |
| Gewürzstängelchen | Sonja | 2 | Nein | Neu 2023 |
| Vanille-Aprikosen-Kringel | Sonja | 2 | Nein | Neu 2023 |
| Mandarinen Kokos Guetzli | Sonja | 2 | Nein | Neu 2023 |
| [ Hafer Schoko Taler] | Efan | 2 | Nein | Neu 2023 |
